Шећер дневно: Колико је шећера здраво дневно
Овај практични савет говори о томе колико шећера треба да конзумирате на дан и које трикове прехрамбена индустрија овде користи.
Толико је шећера здраво
Према Светској здравственој организацији (СЗО), не треба да конзумирамо више од шест кашика шећера дневно из прерађене хране. То одговара 25 грама. Просечни унос шећера у Немачкој је 90 грама дневно.
- Један грам шећера садржи око четири килокалорије. 25 грама одговара 100 килокалорија, што је пет процената препоручене дневне потребе од 2000 килокалорија.
- Многа енергетска пића, воћни сокови, спритзери, ледени чајеви и лимунаде понекад садрже више од пет процената шећера. То би било 50 грама по литру - двоструко веће од дневне потребе.
- Прекомјерна конзумација шећера повећава ризик од гојазности, дијабетеса типа 2 и пропадања зуба. Поред тога, многи готови производи садрже велику количину шећера, али не садрже друге храњиве састојке, попут витамина или минерала.
- Обратите пажњу на податке о исхрани приликом куповине. Ако не пронађете број, можете користити следеће правило: што је већи шећер наведен, то је већи његов удео.
- Узгред, супстанце попут фруктозе, глукозе или сахарозе такође су често скривени подаци о шећеру.
У следећем практичном савету имамо пет идеја за рецепте без угљених хидрата и шећера.