Сок од целера: шта бисте требали знати о здравом напитку тренда
Сок од целера је тренд пиће и за њега се каже да садржи много витамина и хранљивих састојака који подржавају ваше здравље и доприносе вашем организму. Овде смо сажели шта бисте требали знати о здравом соку.
То бисте требали знати о соку од целера
Целер има преко 90 одсто воде. Поред велике количине воде, садржи и пуно здравих минерала и витамина.
- Калцијум, калијум и гвожђе као и велика количина витамина Ц, Е, А и Б налазе се у целеру.
- Антиоксиданти осигуравају здрав имунолошки систем и младост коже.
- Прочишћавајући ефект целера извлачи воду из вашег ткива.
- 100 грама целера садржи само 15 калорија. Садржи врло мало угљених хидрата, мало протеина и масти као и 2, 6 г влакана.
- Такође се каже да целер помаже против високог крвног притиска и реуме. Пребаву такође може подстаћи целер.
- Ако пијете сок од целера, он може имати и антибактеријско дејство. Есенцијална уља целера убијају клице, вирусе и бактерије.
- Обољели од бубрега требају уживати само сок од целера с опрезом, јер је целер диуретик. Сок целера такође није погодан за труднице.
Приликом куповине обратите пажњу на свежину
Да бисте добили што више витамина и здравих материја из сока целера, приликом куповине треба обратити пажњу на свежину целера.
- При куповини обратите пажњу на органски знак. Сок целера од органског целера садржи мање пестицида.
- Када купујете, целер треба да изгледа свеже, зелено и хрскаво. Ако су листови и трајнице прхки, целер више није свеж и не садржи толико витамина и хранљивих састојака.
- Целер се може чувати свежим у фрижидеру неколико дана. Најбоље је спаковати поврће у филм за лепљење или у пластичну кесицу.
- Целер можете и замрзнути да бисте га дуже задржали.
- Напомена : Најбоље је чувати целер одвојено од авокада, јабука и крушака.
Сок целера као лек против дехидрације
Није узалуд да је сок од целера модеран напитак. Јер помаже телу да се заштити од исушивања.
- Високи садржај сока од целера обезбеђује вашем телу потребну количину воде.
- Најбоље је пити сок двије седмице. Пола литре сока од целера свако јутро на празан стомак је довољно.
- Сок можете припремити помоћу соковника, миксера или миксера.
- Међутим, окус сока од целера се мало навикава. Тако да на почетку можете додати друге врсте воћа или поврћа. Јабуке или мрква добро одговарају.
Прочитајте у другом чланку да ли целер помаже код надимања.