Чоколадни фондуе: најбољи савети
Чоколадни фондуе је популарна сластица за рођендане и венчања, али и посебан десерт за новогодишњу ноћ, Ускрс или Божић. Даћемо вам најбоље савете како да постигнете потпуни успех код куће.
Савршени чоколадни фондуе
Показујемо вам најбоље савете за успешан чоколадни фондуе.
- Да бисте припремили чоколадну масу, отопите 200 г чоколаде заједно са 200 г креме у воденој купељи. Измешајте две добро. Након топљења маса се држи топлом помоћу пламења фонде.
- Погодне су све врсте чоколаде, било тамне, интегралне млечне или чак мешане сорте. Што је квалитет чоколаде већи, то ће бити бољи и укус.
- За посебан доживљај укуса, у чоколаду можете додати кокосове пахуљице, шећерне кашике, инстант кафе у праху, неколико капи ликера, црно вино, сок од поморанџе или друге додатке.
- Ако нема набоја са фондуеом, једноставно можете користити виљушке да бисте умочили у фондуе.
- Са идејама шта можете уронити у чоколаду, могућности су готово неограничене. Воће у комадима величине залогаја је посебно популарно, али кекси, мочваре, коцке белог хлеба, сухо воће и крекери такође добро раде.
- Могуће су чак и необичне идеје попут ђумбира, смокава или жваканих медведа - пустите да се ваша креативност разведе и из црева одлучите шта желите да утопите у течну чоколаду.
У нашем следећем чланку објаснићемо разлику између беле и тамне чоколаде.