Гљиве током трудноће: оно што бисте требали узети у обзир
Током трудноће не би требало да једете неку храну, укључујући гљиве. Јер постоје неки фактори који могу бити опасни за мајку и нерођене. Објашњавамо на шта би требало да обратите пажњу.
Гљиве нису у потпуности искључене током трудноће
Гљивице могу постати опасне током трудноће. Али зависи од тога које гљиве једете.
- Култивиране гљиве које су добро очишћене или опране обично нису проблем.
- Дивља гљива постаје опасна. Ту спадају, на пример, лисице које можете купити у супермаркету.
- Дивље гљиве могу бити радиоактивне. Тешки метали се такође накупљају у гљивама.
- Дивље гљиве се такође често обогаћују јајима лисице врба.
- Ова јаја садрже хемолизине који могу напасти црвена крвна зрнца вашег тела.
Боље јести гљиве
Током трудноће требало би да обратите велику пажњу на шта једете како не бисте наштетили својој беби.
- Избегавајте гљиве, ако је могуће, како бисте што мање наштетили себи и нерођеном детету.
- Ни под којим условима не јејте дивље гљиве, јер могу садржати многе штетне материје.
- Ако и даље желите јести гљиве, онда увијек користите култивиране гљиве, попут гљива.
- Увек оперите гљиве водом пре јела.
- Такође, не једу култивиране гљиве сирове. Током припреме их довољно загрејати.
У нашем следећем практичном савету сажели смо на шта би требало да пазите током трудноће код рузмарина.