Замрзните першун: тако се конзервира
Да би першин био дуготрајан, замрзавање је добра метода очувања. У следећем практичном савету показаћемо вам како замрзнути свежи першун.
Замрзните першун - како то ради
За одржавање снажне моћи зачињења першуна, смрзавање је најефикаснији и најлакши начин да се дуже траје. Постоје различите опције:
- Прво, першун можете замрзнути као цео букет .
- Да бисте то учинили, морате опрати биље, осушити их и ставити у кесу за замрзавање.
- Затим га можете ставити у замрзивач и извадити ако је потребно.
- Друга метода која је често практичнија у свакодневном животу је замрзавање малих порција першуна.
- Калупи за ледене коцке су идеални за то. Да бисте то учинили, припремите биље поново, оперите их и исецкајте на мање комаде.
- Сада можете одсечене комаде ставити у преграде за прављење коцкица леда и напунити их водом.
- Након замрзавања, комад першуна увек можете извадити у оброцима и користити их, на пример, за кување и кушање јела.
- Додавањем воде, першун губи део своје ароме овом методом.
- За дуже чување, мале комаде можете и умотати у алуминијску фолију и чувати у кутијама за замрзавање.
У следећем практичном савету научићете како помоћу трика можете лако и брзо сећи биље.