Пецанс: Здрава разноликост калорија је тако здрава
Пекани су здрави. Али само ако их можете узети. У овом чланку објашњавамо шта требате узети у обзир када једете орахе из Јужне Америке.
Пекани - здрави и укусни
Пекани су здрави и укусни, али нису за све. За једну би ти се требала свидети орах. С друге стране, морате добро водити рачуна о свом телу. Стога обратите пажњу на сигнале, јер у супротном нећете моћи имати користи од здравља.
- Пекани су високо калорични јер је њихов удио масти висок. Садрже здраве масне киселине дугог ланца, укључујући омега-3 и омега-6 масне киселине. Међутим, телу то не треба много.
- Важније су масне киселине кратког ланца, које можете пронаћи у мљевеном кокосу или добијене уживањем у овсеној каши. Користи своје тело за брзо стварање енергије и не складишти га. Они су такође неопходни за изградњу здравог цревног зида.
- Дугачка ланца масних киселина се у организму разграђују и затим користе за процесе у телу, на пример за смањење упале. Међутим, ако једете превише тога, а тело не може ићи у корак са кваром, процес ће се променити и упала се може развити или погоршати.
- Ако сте појели превише масти дугог ланца, ваш ниво енергије се не повећава, већ опада. Осјећате се тромо, лежерно, уморно или беспоштедно. Због тога је боље јести 2-5 кикирикија између једне врећице одједном.
- Поред масти, пекани имају у понуди и много витамина и минерала. Између осталог, ораси вам пружају магнезијум и калцијум, гвожђе и цинк. Неочишћени и незаслађени пекани могу вам тако помоћи у покривању витаминске и минералне равнотеже.
Недостаци пекана
Поред здравствених користи, уживање пекана има и недостатке. Главни недостатак је увоз. Пошто пекан долази из Северне Америке, прво их је потребно превести у Европу морским или ваздушним путем. То значи губитак квалитета који настаје аутоматски због дугог пута.
- У Европи бисте могли да користите орахе. Имају сличне састојке, али прилагођени су европским условима заштите животне средине. То значи да дају вашем телу управо оно што му је потребно за живот овде.
- Још један недостатак увоза је то што углавном добијате зрнце пецана без ораха. Као резултат, ваздух и светлост, могуће чак и влага, допиру до језгара. То такође узрокује губитак квалитета.
- Ваздух и светлост мењају масне киселине. Као резултат тога, тело више не може оптимално да га користи, а може чак и да буде штетно. Масноће такође могу да буду прождрљиве.
- Зато увек треба да купујете олупљене љуске и друге орашасте плодове и једете их свеже након пуцања.
Желите ли сазнати више о орасима? У следећем практичном савету упознаћемо вас са здравственим ефектима лешника.