Лагани производи: то заиста стоји иза хране
Лагани производи обећавају гозбу без жаљења. Храна би требало да ефикасно подржи дијету и без напора одржава танку силуету. Нико не може без уживања - што се тиче рекламирања. Али је ли то заиста тако?
Лаки производи - онда се храна тако може назвати
Лаки производи се налазе на полицама у трговинама од 1980. године. Након почетне еуфорије, критички гласови се повећавају.
- Оно што храну чини лаким производом потпуно је другачије. Један производ садржи мање шећера, док други има смањени садржај масти. Од 2007. године је у целој ЕУ регулисан када је храна проглашена лаким производом.
- Према закону, храна се може продати као лак производ ако има најмање 30 процената мање хранљивих састојака или енергије. Ако је масноћа, мора се смањити за најмање 50 посто. Као основа за процену користи се одговарајућа храна.
- Међутим, законски услов не значи да лак производ мора имати мање калорија.
Храна - зато лагани производи често нису ни здрави ни калорични
Погледајте детаље о Лигхт производима и сазнајте унапред. Стручњаци за исхрану су прилично критични према многим лаким производима и то у праву.
- Није неуобичајено да лагани производи имају мало мање калорија и садрже више адитива. Листа састојака укључује адитиве као што су ароме, емулгатори, стабилизатори, замена за шећер, екстракт квасца и конзерванси. Здравствени ефекти ових адитива често су непознати. Ово се посебно односи на интеракцију различитих адитива.
- Масноћа и шећер су носиоци укуса. Ако отпадају или се смањују, потребна је замена. Може бити да лагани производ садржи мање шећера, али више масти или обрнуто. Ниједно од тога не доприноси успешној исхрани. Ни превише шећера ни превише масноће нису добри за ваше здравље.
- Такође постоји велики ризик да ће лаки производи јести више. Чак и ако храна има нешто мање калорија, ефекат исхране се отказује.
- Закључак: Уместо да посегнете за скупљим Лаким производима, обично има смисла одабрати "нормалну" храну. Припремите је намерно и избегавајте "средства за товање" попут масних умака. Ово не само да вам штеди новац, већ и калорије.
Учините много више за своје здравље и витку линију уз здраву исхрану. Започните дан домаћом кашом, нисте гладни до ручка и лако можете без калоричних залогаја.