Отворени кокос: најбољи савјети и трикови
Да бисте дошли до укусне каше, прво морате да отворите кокос. Није тако лако. Са нашим саветима и триковима ћете сигурно успети.
Отворите кокос са чекићем
Најчешћи начин пуцања кокоса је чекићем.
- Да бисте то учинили, прво избушите рупу у две од три рупе. Клице рупе можете препознати по благо удубљеним местима на горњој страни кокоса.
- За бушење рупа можете користити фину бушилицу.
- Бежични одвијач ће вам такође добро послужити ако користите прикључак за Пхиллипс главу.
- Међутим, ручни одвијач можете користити и за нежно пробијање рупа.
- Из ових рупа прво излијте кокосову воду из унутрашњости воћа.
- Савет: Да не бисте просули ништа, држите кокос преко мало веће посуде док отварате рупе. Кроз посуду за сакупљање не губи се амнионска течност
- Да бисте испуцали тврду шкољку кокоса, наставите да користите кутију са алатима. Ставите кокос са трбухом, тј. Најдебљег дела ораха, на тврду површину.
- Сада ударајте кокос оштрицом чекића све док не зачујете лагано пуцкетање.
- Затим окрените кокос мало, између три и пет центиметара, и поново ударајте чекићем. Понављајте овај поступак док се кокос не раздвоји на пола.
- Ако пукотина обилази, помоћу ножа ће вам помоћи. Затим разбијте кокос на пола.
Отворите кокос без алата - то је такође могуће
Ако немате чекића при руци, разбијте кокос у рерни или у микроталасној.
- Пажња: Предуслов је да претходно исцедите кокосову воду. Тако да дефинитивно морате избушити рупе. У супротном кокос ће експлодирати када се загрева у уређајима.
- Затим ставите кокос у рерну на око 20 минута на 200 степени, уколико се тврда шкољка сама отвори.
- Још је брже у микроталасној. Овде би се кокос требао отворити на 800 В након само три минута.
- Савет: На овај начин нарежите кокос, оставите да се охлади десетак минута пре него што га додатно насецкате.
- Своју срећу можете испробати на врло тврдој подлози, на пример на улици, без икаквих алата.
- Узмите кокос у његовом најдебљем дијелу, тј. На трбуху, у руку и ударајте га о под.
- Након сваког ударца, окрените кокос још мало у руци и поново га отворите. Уз мало вештине и стрпљења, кокос би се такође требао отворити на овај начин.
Како препознати лош кокос биће објашњено у нашем следећем посту.