Замена кокосовог уља: Како заменити уље
Као што неке масти можете заменити кокосовим уљем при печењу или печењу, то наравно функционира и обрнуто.
Замена кокосовог уља за печење
Постоје разне алтернативе за печење:
- Маслац је добра замена за кокосово уље. Међутим, треба вам мало више ове масти. Овде је однос замене 6:10 - 60 грама кокосовог уља може се заменити са 100 грама путера.
- Маргарин је доступан као веганска алтернатива. За ово вам треба мало више од кокосовог уља. Такође користите однос 6:10.
- Такође постоје и бројна уља која можете да користите за печење. Поред класичних представника као што су сунцокретово, репично и маслиново уље, у тесто можете додати и уље кикирикија.
- Међутим, свим овим замјенским производима недостаје помало егзотичан укус кокосовог уља.
Алтернатива кокосовој масти приликом печења
Кокосово уље делује добро за пржење јер се може загрејати на високу температуру.
- Сунцокретово уље има слично својство. Ово уље можете користити као алтернативу.
- Репично уље такође има велику тачку дима и зато је добра замена.
- Ако сте у својој кући прочистили путер, користите га за замену кокосовог уља. Постоји веганска алтернатива, гхее.