Пилинг кромпира: најбољи савјети и трикови
Огулити кромпир је лако. Помоћу наших савета можете брзо уживати у жутом гомољу - омиљеном поврћу Немаца.
Огулите сирови кромпир
Ако желите да огулите сирови кромпир, у основи постоје две могућности: огулити или нож.
- Ако је кромпир јако прљав, очистите их пре него што их очистите. Затим их мало осушите да вам не испадну из руке.
- Кромпир можете брзо и лако огулити. Ако га лагано притиснете преко гомоља, уклоните само горњи слој.
- Прво огулите дуге стране кромпира, а затим крајеве. Затим можете поново опрати кромпир.
- Смеђе бисте требали уклонити смеђе мрље, такозване очи. Неки пилингови имају мали нож са стране.
- Ако бисте радије користили нож, то би требао бити нож с кратком, закривљеном оштрицом.
- Пажљиво остружите посуду ножем. Пазите да не уклоните превише кромпира.
- Апарат за чишћење и нож требате чистити само ручно, а не у машини за прање судова тако да сечиви остану оштри.
Алтернатива пилингу: једноставно огулите кромпир
Можете и огулити крумпир јакне још лакше.
- Темељито оперите кромпир. Изрежите посуду ножем. Пазите да само ухватите кожу и не нарежете је у кромпир.
- Затим скухајте кромпир са јакном. Затим их извадите из воде и охладите у хладној води најмање 10 секунди.
- Сада можете једноставно да извучете обе половине шкољке. У случају крупног крумпира, можда ћете морати обрађивати мале површине ножем.
У видеу: Како кухати кромпир у микроталасној пећници
У следећем практичном савету рећи ћемо вам како да нарежете кромпир брзо и лако.