Јутарња кафа: када је најефикасније пити кафу
Кафа ујутро је фиксни ритуал за многе. Међутим, рано време непосредно након устајања не делује најбоље за "пицк-ме". Када требамо и не треба пити кафу, зависи од многих фактора.
Теоретски принцип: Овако вас кафа буди рано ујутро
Кафа без кофеина чини вас срећним. Толико је неспорно. Са физиолошког становишта, кофеин развија своје дејство спајањем на такозване аденосинске рецепторе у нервном систему. Делује овако:
- Рецептори аденозина нормално везују супстанцу аденозин која је природно присутна у телу. Овај процес сигнализира ћелијама да допамин и глутамат - оба предајника који стимулишу нерв - треба да буду инхибирани. Организам би требало да се одмори.
- Ако кофеин користи овај регулаторни механизам преко конкуренције аденозинском рецептору, недостаје Рухеим-ов пулс. Резултат: централни нервни систем и даље се стимулише и ви остајете у стању приправности.
- Да ли ово стимулативно дејство кофеина на тело делује рано ујутро, посебно су прошле године поставили питање два Канађана који су се бавили том темом.
Кортизол: Зашто кафа ујутру можда такође не делује
Супротно перцепцији бројних испијача јутарње кафе, Канађани Грегори Бровн и Митцхелл Моффит, два научна блогера, представили су следећу теорију прошлог лета, што би требало да докаже да јутарња кафа нема жељене ефекте.
- Вез: Централни механизам буђења сваког организма делује путем сопствене телесне производње кортизола. Кортизол је хормон који се формира у коре надбубрежне жлијезде.
- Кортизол је познат као такозвани хормон стреса. У основи је то "активацијски мессенгер". Доводи тело и ум у неку врсту "алармног стања" - тако да вас заиста пробуди.
- Ујутру, одмах након устајања, просечан ниво кортизола је обично на највишем нивоу. То је логично, јер тада тело треба бити прилагођено "активности и пажњи".
- Током дана, играчки гел за кортизол опада увече до спавања. Постоје и мали врхови између 12:00 и 13:00 и 17:30 и 18:30.
- Два канадска научна блогера закључују: Ако је ниво кортизола ионако већ прилично висок, тада подстицајни додатни импулс кофеина не доноси пуно користи.
- Њен закључак: Ујутро одмах након устајања, кафа не може имати жељени ефекат. Већ сте се добро одморили док сте спавали. Исто тако, време врха кортизола у подне и рано увече није право време за конзумирање кафе.
- Препорука је, дакле, сачекати с првом шољицом кафе док се ниво кортизола донекле смањи. Један или боље два до три сата након устајања, кафа заиста може показати своје квалитете као стимуланс.
- Међутим, постоји и контрадикција са овом генерализованом препоруком. Позадина: сви тикују другачије. Такозвани циркадијански ритам, који одређује дневно подизање и смањивање нивоа кортизола, не делује исто код свих.
- На пример, ако спадате у „ноћне сове“ или „ране ларве“, ваша времена за највиши ниво кортизола су различита.
- Ако су ваша главна брига кофеин "стимулансне квалитете", идеално би требало да знате шта чини ваш лични сат када попијете прву шољицу кафе на дан.
Питање генетике и начина живота
Поред стимулативног дејства, кофеин има и друга дејства на организам: Убрзава рад срца, подстиче метаболизам и дисање, сужава крвне судове у мозгу, повећава рад мишића и поспешује варење.
- Дакле, ако патите од спорог варења и желите мало да га промовишете, кафа ујутру већ може бити добра препорука за вас.
- Ако припадате врсти амбициозних спортиста и желите да се наоружате својим телом за тренинге, кафа пре вежбања може повећати рад мишића. То се односи и на такмичења.
- Кофеин достиже свој максимални ефекат око 30 минута до сат времена након конзумирања. Постоје врло велике разлике у трајању акције: жене обично разграђују кофеин много спорије од мушкараца.
- Све у свему, требало би размотрити: Потрошња кафе такође повећава ниво кортизола. Због тога се људима који су под сталним стресом и стога имају стално висок, штетни ниво кортизола, саветује конзумирање кафе у целини.
- С друге стране, постоји изузетан ефекат навике при свакодневној конзумацији. Утицај на кортизол и, пре свега, његова ефикасност тада више нису тако снажни као да пијете кафу само повремено.
У видеу: Зашто је кафа на празан стомак лоша идеја
Ако сте чешће уморни током дана, али се још увек питате зашто, можда ћете у следећем практичном савету пронаћи одговарајући савет. Много је разлога да током дана будете уморни.