Сок од ђумбира: најбољи савјети и трикови
Ако правите сок од ђумбира, сок добијен на различите начине можете користити. Имамо неколико савета и трикова за прављење сока од ђумбира за вас. Такође ћемо вам показати како да у исхрану уградите здрав сок.
Сок од ђумбира - са и без соковника
Постоје три начина да се екстракт сока из корена ђумбира.
- Соковник : Ако имате соковник код куће, прављење сока од ђумбира прилично је прикладно. Не морате да огулите ђумбир.
- Соковник : Можда код куће немате соковник, већ електрични соковник. То можете користити и за сок ђумбира.
- Пилинг корена такође није потребан овом методом. Довољно је да ђумбир уситните грубо пре него што га ставите у соковник.
- Ручна мијешалица : Ако немате ниједан од споменутих два кућанских уређаја, можете алтернативно користити ручни миксер за сокове. Да бисте то учинили, исеците неолупљени корен на мање комаде и пирјајте их што је могуће ситније.
- Тако добијену масу улијте у марамицу и снажно је пребаците преко посуде да бисте извукли сок.
- Највећи принос сока можете постићи соковником. Ручно притискање пире коријена ђумбира најјефтинија је метода, али уједно и најсложенија. Поред тога, принос сока је низак.
Сок од ђумбира и његова употреба
Пијење чистог сока од ђумбира засигурно није задовољство свима. Много есенцијалних уља и горких материја не доприносе пријатном укусу.
- Ако желите да пијете сок од ђумбира, зато га треба комбинирати са осталим састојцима.
- Популарно пиће за трендове је убода ђумбира. Поред ђумбира, за производњу су вам потребне и јабуке, поморанџе, лимун и куркума.
- Сок од ђумбира погодан је и као здрав састојак осталих свеже цеђених сокова.
- Чисти сок коријена ђумбира такође је идеалан за зачињавање ваших јела.
- Свеже исцеђен сок ђумбира сипајте у чашу за затварање и држите у фрижидеру неколико дана.
- Ако желите да продужите рок трајања, сипајте сок у калуп за коцкице леда и замрзните га. Тако да увек имате при руци порцију сока ђумбира - било за зачине или за рафинирање сокова.
Више савета о томе како правилно припремити ђумбир можете прочитати у другом чланку.