Сами направите конопљино млеко: најбољи савети и трикови

Конопље млеко можете сами и брзо направити. Не само да има укусан укус, већ је једна од најздравијих алтернатива крављем млеку и савршена је за особе са алергијом. Са овим саветима и триковима вам је загарантовано да се правилно припремите.

Треба ти то за литар конопљег млека

За конопљино млеко можете да употребите две различите врсте семенки конопље: семенке са ољуштеним конопљама и семенке конопље. Објашњавамо вам на шта треба пазити.

• За литар домаћег млека од конопље вам не треба више од литра воде, 100-120г огуљених семенки конопље (око 10 кашика) и опционално мало шећера (1 кашика) или другог заслађивача.
• Све ставите у блендер и миксајте састојке око две минуте, док се не створи млечна течност.
• Алтернативно, можете користити и сјеменке конопље које нису здробљене. Оне дају конопље млеко нешто храњивији укус.
• Следите исте кораке као са огуљеним семенкама конопље. Након мешања требало би да филтрирате остатке семенки конопље из конопљиног млека врећицом млека од орашастих плодова.
• Да бисте то учинили, једноставно ставите врећицу ораховог млека преко посуде и у њу улијте конопљино млеко. Затим избаците врећицу млечног ораха преко друге посуде.

Овако можете додати конопље млеко посебан укус

Ако вам је основна варијанта конопљег млека превише досадна или желите мало разноврсности, пиће можете додатно оплеменити разним састојцима.

• Као што је већ поменуто, семенке конопље можете користити за храњивији укус. Неолупљене семенке конопље дају конопље млеко блажи укус.
• Ако вам је укус конопљег млека преинтензиван, млеко можете једноставно разблажити са мало воде.
• Као алтернативу шећеру, можете користити природна заслађивача: датуље (3-5 датума на литру млека), мед или сируп (нпр. Сируп од датљева, сируп од шећерне репе, агавин сируп или јаворов сируп).
• Такође можете додати конопље млеко ванилије. Ванилија не заслађује млијеко колико сирупом, али му даје пријатну арому. За литар можете употребити пола до целог махуна ванилије. Прах од ванилије је наравно такође могућ.
• Мало цимета у конопљином млеку има добар укус за посебну арому.
• Ако нисте љубитељ слатког млека, можете га надопунити прстохватом соли.

Још 4 савета за домаће конопље млеко

Већ знате основни рецепт за домаће конопље млеко и остале састојке са којима можете мешати конопљино млеко по вашем личном укусу. Али то није све што би требало да знате о овој теми.

• Конопљино млеко треба чувати у фрижидеру и трошити у року од два до три дана.
• Ако немате врећицу млека са орасима за филтрирање конопљиног млека, можете користити крпе од газе или кесе за веш. Сито са финим пешкиром за чај такође може радити.
• Не можете просто пити конопље млеко. Било да се ради о печењу, кувању, вашем муслима или какаоу, млеко од конопље је свестрано.
• Можете чак и даље користити остатке неиспраних семенки конопље у врећици млека са орасима. Такође их можете користити за печење, додајући муесима или их прерадити у намаз.

Сјеменке конопље су дуго више од надомјестака млијека. Сазнајте више о састојцима, ефектима и другим могућим употребама семенки конопље у другом практичном савету.