Роштиљ у шољи за ватру: најбоље идеје
Роштиљ у лонцу је занимљива алтернатива чајнику или плинском роштиљу. Преносиви камини се могу користити на различите начине да се обезбеди топлина и укусна храна.
Роштиљ у посуди за ватру: користите лонце и таве
Велика предност употребе ватрене посуде је двострука функција. Док пружате пријатну топлину и блиставу ватру са ложом за ватру, она се истовремено може користити за роштиљ. Храну можете умотати у алуминијску фолију или је ставити директно у ватру или у жир. Цела јела могу да се пеку и у лонцима или у лонцима.
- Тегле од ливеног гвожђа идеалне су за посуду за ватру. Не оштећују топлоту и имају робусне дршке. Међутим, оне никада не би требале бити направљене од пластике.
- Такозвана холандска рерна је посебно ефикасна. Ове велике саксије дизајниране су за кување хране на отвореној ватри и омогућавање печења меса, поврћа и још много тога.
- Погодне су и ручке које би требале имати металне ручке. Азијски роштиљ је лако могућ са овим.
- Када користите таве и лонце, можете користити панхандлере или другу опрему. Због тога тава није директно у ватри или на жару.
Роштиљ у лонцу за ватру је лак: решетка за грил
Примена роштиља је очигледна. У зависности од пречника ваше шоље за ватру, можете наручити одговарајући роштиљ и једноставно га причврстити преко жетве. Топлина сада лако може доћи до хране за роштиљ. Доступне су две врсте:
- Метода 50/50 : Изаберите грилл који покрива само половину шоље за ватру. На роштиљ ставите храну која се пече, а други део дрва који се мора спалити у другој половини посуде. Жеруница се сада помета испод решетке и пече храну.
- Статив : Класични статив идеалан је за здјеле у ватри. Решетка виси директно изнад пламена и може се подесити прецизно у висини. Чак и холандска рерна може бити објешена на статив.
Пре него што будете могли да роштиљ са ватром, сигурно ће вам бити потребна одговарајућа копија. У следећем чланку представљамо 5 најбољих ватрених посуда за роштиље које можете наручити од Амазона.