Направите сладолед сами: 3 најбоља савета и рецепта
Као освежење у врућим летњим данима, лако можете направити свој сладолед. Тако увек имате свој омиљени укус у довољним количинама. Представљамо три једноставна рецепта за самосталне посластице.
Направите сами сладолед - брз водени рецепт за лед
Можете брзо и лако направити укусан водени лед.
- Да бисте то учинили, једноставно помешајте воду са сирупом по вашем омиљеном укусу и течност напуните у погодне калупе за лед.
- Водени лед се брзо припрема, али потребно је око 10 сати да се замрзне.
- Уместо воде са сирупом, можете и замрзнути воћне сокове. Савет: Додатно засладите воћни сок, немојте користити шећер за то. Мед или јаворов сируп су погоднији. Јер нерастворени шећер спречава смрзавање.
- Узгред, укусни колач сладолед је подједнако брз. Да бисте то учинили, једноставно убаците кола у посуду са сладоледом.
Рецепт за ДИИ крем сладолед
Ако волите кремасти сладолед, направите свој сладолед.
- За четири порције сладоледа треба вам 200мл хладног врхња и 50мл хладног млека. Обоје ставите у блендер и додајте два жуманца и 25 г шећера у праху.
- Слободни сте да изаберете укус. У садржај вашег срца додајте смрзнуто воће или неки сируп.
- Све помијешајте у кремасту масу, а затим је сипајте у велику посуду.
- Лед сада мора замрзавати у замрзивачу. Да бисте били лепи и кремасти, енергично мешајте сваких пола сата.
Јогурт сладолед као освежење
Попут сладоледа од сладоледа, и сами можете направити сладолед од јогурта у различитим укусима.
- За основни рецепт потребно вам је 500мл природног јогурта, 1 паковање ванилин шећера и 100 г шећера у праху.
- Прво ручним миксером мешајте јогурт док не постане кремаст. Потом постепено додајте шећер у праху и на крају ванилин шећер.
- Такође можете додати пире воће по избору.
- Напуните масу у велику посуду и ставите је у замрзивач. Да би се сладолед задржао, они би се енергично мењали сваких 20 минута. Сладолед од јогурта требао би бити спреман најкасније након три сата.
Ако и сами желите направити вегански сладолед, показаћемо вам у нашем следећем чланку.