Морски леш: ове калорије и храњиве вредности су у рибама
Морска пераја је рибља посластица која је у високој сезони од јула до октобра. Уверава гурмане, али и све љубитеље фитнеса, јер има одличне унутрашње вредности.
Храњиве вредности морског леса су уверљиве
С обзиром на то да има мало, али висококвалитетних масноћа, морски пас је одлична храна за фитнес. У исто време, риба се одликује протеинима, важним минералима и - као природна морска риба - јодом у траговима. Следеће храњиве вредности укључују 100 грама рибе:
- Енергија : 138 кцал / 579кЈ
- Вода : 72.2 г
- Протеин : 19.3 г
- Масноћа : 6, 8 г - велики део омега-3 масних киселина, линолне киселине, олеинске киселине, али и палмитинске киселине.
- Угљикохидрати : близу нуле, али риба такође нема значајна влакна.
- Минерали : 1, 2 г - укључујући много калцијума, фосфора, магнезијума
- Јод у траговима: 24 µг
Норвешки скреи: Ова риба је добар улов
Рибе са високим удјелом масноће, попут лососа, такође имају користи за здравље. Који смо сажели у другом практичном савету.