Калцијум и витамин Д: Занимљиве чињенице о интеракцији
И минерални калцијум и витамин Д важни су за стабилност ваших костију. Овај здравствени савет објашњава како две материје делују у организму.
Калцијум и витамин Д - интеракција у телу
Калцијум обезбеђује стабилне кости и здраве зубе.
- Овај минерал није потребан само за изградњу костију, већ и за кардиоваскуларни систем.
- Ваше тело складишти калцијум у костима. Ако ниво калцијума у крви падне, калцијум се ослобађа из костију.
- Прецизније име витамина Д је витамин Д3. То је витамин растворљив у мастима.
- Посебност витамина Д3 је у томе што је то једини витамин који може произвести тело сам. То се дешава у кожи. Довољно сунчеве светлости је предуслов за стварање витамина Д3.
- Витамин Д има велики утицај на садржај калцијума у костима. Више калцијума се апсорбује кроз црева ако у организму има довољно витамина Д.
- Поред тога, витамин Д поспешује апсорпцију калцијума у костима. Не само недостатак калцијума, већ и недостатак витамина Д су фактори ризика за остеопорозу.
Унос минерала и витамина у исхрани
Својом храном можете веома добро да покријете своје потребе за калцијумом.
- Постоје неке намирнице које садрже калцијум. Најпознатији представници су млеко и готово сви млечни производи.
- Минерална вода која садржи калцијум је такође добар извор.
- Зелено поврће попут кеља или шпината богато је калцијумом.
- Већ је теже добити довољно витамина Д из хране јер ваше тело користи УВБ зраке да би направило овај витамин.
- Посебно у мрачној сезони, недостатак може бити лакше. Уље јетре бакалара је добар извор витамина Д. Међутим, не могу сви да се носе са посебним укусом.
- Масне рибе, попут харинге или лососа, такође имају мало витамина Д на својим тањурима и имају много бољи укус.