Пеците хлеб у Тхермомику - како делује
Тхермомик је прави свестрани резултат. Између осталог, можете га користити за печење хлеба - или барем за припрему теста за хлеб. Сазнајте шта вам треба и како то функционише у овом кухињском савету.
Пеците хлеб са Тхермомиком - састојцима
Вагање и обезбеђивање састојака одузеће највише времена:
- За брзи хлеб вам треба 500 г просијаног брашна.
- Такође припремите 42 г свежег квасца, тј. Коцкице.
- У хлеб се дода 50 г ланених семенки и семенки сунцокрета. Алтернативно, можете користити семенке бундеве или друго семе по вашем избору.
- Извагати 500 г млаке воде.
- Такође обезбедите 2 кашике јабуковог сирћета и 2 кашике соли.
Тесто за хлеб у Тхермомику - како делује
Ако сте поравнали све састојке, тесто је брзо спремно.
- Прво ставите квас са водом у посуду за мешање Тхермомик-а и мешајте обе на нивоу 3 током десет секунди.
- Затим ставите све остале састојке у посуду за мешање и подесите Тхермомик на 25 секунди, супротно смеру казаљке на сату и ниво 3.
- Уз овај рецепт, тесто чак ни не мора да иде. Једноставно га ставите директно у намашћени облик кутије.
- Хлеб се затим може ставити у рерну. Међутим, то се не сме предгревати. Поставите рерну на 200 степени и на крају пеците хлеб између 50 и 60 минута.
- Кад је хлеб испечен и хрскав, оставите да се охлади на жицама. Тада већ можете уживати.
Тхермомик можете очистити док се хлеб хлади. Показаћемо вам како у следећем савету домаћинства.