Једите сирови авокадо: што бисте требали знати о њему
Питање да ли можете јести сирово авокадо често се поставља ако никада нисте појели егзотично воће. Авокадо, такође познат као маслачка крушка, већ неко време слави се као изврсност суперхране.
Једите сирови авокадо - то бисте требали знати
Авокадо изгледа мало чудно на први поглед. Поред питања да ли се воће може јести сирово без бриге, неки људи су забринути и због тога како доћи до пулпе. Са својим бубуљицама, изгледа прилично неупадљиво. Али не брините, сечење и отварање авокада нигде није тако компликовано као што се чини.
- Након отварања авокада можете кашику извагати из посуде. Што такође одговара на питање да ли можете сигурно јести авокадо сирово. Ако јести маслац од крушке једете сирово, такође ћете имати предност што се сви хранљиви састојци задржавају без ограничења.
- Поред мононезасићених масних киселина, авокадо садржи и неке витамине, попут витамина А, много витамина Б, витамина Ц и Е, биотина и фолне киселине, као и алфа-каротена и бета-каротена. Ту су и минерали, фитокемикалије, протеини и пуно калцијума.
- Међутим, укус воћа није нужно свачија шоља чаја. Једна од опција зачинити укус воћа је, на пример, дип дип од авокада који брзо направите сами.
- Због своје конзистенције, авокадо је погодан и као додатак зеленим смоотхие-има или у салати.
- Можете сигурно јести сирови авокадо, али то не морате. Ако вам укус сировог воћа уопште не одговара, имате бројне друге могућности. Ово укључује, на пример, печење авокада или помфрит.
- Сирови авокадо се такође може добро прерадити с укусним веганским слатким или сланим намазом.
- Поред пулпе, авокадо се састоји и од релативно великог језгра. Мишљења се разликују о томе да ли треба да једете језгру авокада. Међутим, чињеница је да језгра авокада садржи отров персине.
- Не морате бацати језгро. Покушајте сами узгајати авокадо.
То бисте требали знати и о авокаду
Авокадо је посебно популаран код вегана и вегетаријанаца, јер воће има веома висок садржај масти. Због тога је одлично користити уместо животињских производа попут маслаца или јаја.
- Због својих хранљивих састојака, авокадо је користан за ваше здравље. Међутим, збрка око воћа није без проблема. Да би се авокадо обликовао као лековито средство пар екцелленце првенствено је у духу индустрије авокада, која би требало одушевљено трљати руке.
- Сами због превелике експлоатације природе, која се одвија узгојем плодова, животиње и људи губе своје станиште. Онда је ту дугачак транспортни пут. Стога тврдња да је авокадо загађивач околине никако није неоправдана.
У видеу: Како темељити авокадо
Хранљиве материје које авокадо носи са собом можете лако покрити локалним воћем или поврћем. На пример, пастрњак је врло здраво, древно поврће које лако можете узгајати сами. Баш попут јерузалемског артичока са високим влакнима и бројног другог старог воћа и поврћа који заслужују да се оживи у башти. Следећи чланак показује које су врсте воћа и поврћа тренутно у сезони код нас.